活螃蟹放冷藏還是冷凍
活螃蟹應該放冷藏,首先保存在陰涼的環境中,如果螃蟹生命力還夠強,可以把螃蟹的腳捆起來,減少螃蟹的體力消耗,以避免體內的乳酸在螃蟹掙扎的過程中增多,加速體內細菌的擴散,然后放在冰箱冷藏,溫度最好保持在5到10度,在螃蟹身上蓋上濕毛巾便可以了。
活螃蟹是什么顏色
青色
“ 根據情況而定。活螃蟹是青色的,煮熟的螃蟹是紅橙色。 ”
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活螃蟹放冷藏還是冷凍？活螃蟹是什么顏色？
2023-03-08 12:58:10 來源：太原熱線
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