芙蓉鎮怎么樣?
芙蓉鎮,中國唯一掛在瀑布上的古鎮。時光煮雨,歲月更迭,古鎮走筆刻光陰。亙古不變的,還有河水里流出的生活。
芙蓉鎮,原名王村,因謝晉導演的電影《芙蓉鎮》在此拍攝得名。
芙蓉鎮建筑的空間布局很有湘西的味道:高聳的石灰巖臺地,瀑布,吊腳樓。人文與自然的高度契合,讓這座2000多年的古鎮時時迸發著生機。有著“小南京”的美譽!
如今,芙蓉鎮的石板街仍然居住著大量的本地人,碼頭依然在發揮著往日的角色。集市雖然已經搬離,這里依然是附近土家族的生活中心。
芙蓉鎮有哪些特色美食?
劉曉慶米豆腐——湘西少數民族的傳統風味小吃,軟滑細嫩,風味獨特。在這里,可以吃到正宗網紅米豆腐。
猛洞河桂花魚——又稱為鱖魚,是猛洞河特有的優質魚類,肉質細嫩,味道鮮美。不管是紅燒、清蒸、炸、燉均可,堪稱“魚中佳品”。
土家臘肉——農家自制臘肉,把臘肉放在鍋里烹煮,原汁原味,香飄十里。
竹筒酒——通過特種技術把優質米酒倒入形狀各異的竹筒中,通過存放后,散發出陣陣清香,飲用時清甜可口。
蒿子粑粑——用糯米、粘米、蒿草拌和而成,既有糖餡也有菜餡,口感清香,被推薦為綠色安全食品。