有機蔬菜的種植技術是什么 有機蔬菜是怎么種出來的?

有機蔬菜的種植技術是什么

有機種植是一種在生產中不使用化學合成的肥料、農藥、生長調節劑，也不采用基因工程和離子輻射技術，而是遵循自然規律，采取農作、物理和生物的方法來培肥土壤、防治病蟲害，以獲得安全的生物及其產物的農業生產體系。其核心是建立和恢復農業生態系統的生物多樣性和良性循環，以維持農業的可持續發展。

在有機種植生產中，允許使用的肥料種類有：

1，按有機農業生產標準要求，經高溫發酵無害化處理后的農家肥，如堆肥、廄肥、沼肥、作物秸稈、泥肥、餅肥等;2，礦物質肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣等天然物質。3，生物菌肥，如腐殖酸類肥料、根瘤菌肥料、復合微生物肥料等;綠肥，如草木樨、紫云英、紫花苜蓿等;草木灰等;腐熟的蘑菇培養廢料和蚯蚓培養基質;4，葉面施用的肥料有腐殖酸肥、微生物菌肥及其他生物葉面專用肥等。

有機蔬菜的種植是一種環保的有益于人體健康的種植方式，它不使用任何化學合成的農藥、肥料、植物生長調節劑以及基因工程生物及其產物，但這并不是回歸到古老的傳統種植體系。而是一種與自然相和諧的，集生物學、生態學、環境知識等一系列農業科學為一體的現代農業方式。

有機蔬菜是怎么種出來的?

1、種植有機蔬菜應遠離污染區例如：城區、交通干線、工業污染源、生活垃圾場等地。

2、有機蔬菜的種植對農田土壤，灌溉用水和環境都要符合相關國家的標準。 a)土壤環境質量符合GB 15618中的二級標準; b)農田灌溉用水水質符合GB 5084的規定; c)環境空氣質量符合GB 3095中二級標準和GB 9137的規定。

3、通過設置緩沖帶或物理障礙物，帶來防止受到鄰近常規地塊污染的影響，保證有機地塊不受污染。

4、有機產品國家標準規定，有機種植應該選擇有機種子或植物繁殖材料。當在市場上無法獲得有機種子或植物繁殖材料時，也可以使用常規種子，但不能使用禁用物質和方法來處理種子。