豬天梯是什么部位?
豬天梯是豬口腔上顎連接牙齦的肉，這塊肉色澤呈現為白色，摸著軟軟的，吃著像脆骨一樣。由于這塊脆骨看著是一格一格的，形狀像梯子，所以這塊肉也被稱為“豬天梯”。
豬肉是不是發物?
豬肉不是發物。它所含的蛋白質主要是高分子肌紅蛋白,是一種相對穩定的可溶性高價蛋白質。易于消化吸收,營養成分和食用價值高。
豬天梯是什么部位?豬肉是不是發物?
2023-03-13 09:54:58 來源：蜜蜂網
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